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儿童长高食谱大全 儿童吃什么长高

时间: 2020-02-15 22:37:42   来源:八度生活网 

现在,很多父母都希望自己的孩子个儿长高一些,青少年时期是长高的关键。通过饮食调节的方式帮助孩子长高是最好的方式。为你推荐儿童长高食谱大全,这些美食都是长高必备,一起来看看儿童吃什么长高吧!

儿童长高食谱大全

口蘑南瓜鸡肉粥

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主料:鸡胸肉200克,南瓜150克,口蘑50克,大米100克;

辅料:香葱6克,盐4克,香油适量,胡椒粉3克,大葱5克,生姜3克,料酒1汤匙;

口蘑南瓜鸡肉粥的做法:

1、将鸡肉清洗干净切丝,南瓜切丁,备用;

2、炒锅加油,小火爆香葱蒜,下入鸡肉烹入料酒,快速翻炒至鸡肉熟;

3、另起锅,加少许油,将口蘑片煸一下;

4、将大米下入煮锅中加水煮粥,煮至粥稍粘稠,下南瓜一同煮;

5、南瓜稍软烂时,加入炒好的鸡肉;

6、最好加口蘑、香葱、盐、香油即可。

注:鸡肉含有丰富蛋白质,南瓜中的胡萝卜素都是能促进骨骼生长的食物。

肉末香干油菜丝

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主料:油菜280克,香干200克,猪肉馅100克;

辅料:料酒1汤匙,盐3克,五香粉2克,大葱3克,生姜2克;

肉末香干油菜丝的做法:

1、将油菜切丝,豆腐干切丝,备用;

2、猪肉馅加五香粉、料酒、盐腌制5分钟

3、炒锅中加油,小火爆香葱末、生姜末,下入肉馅翻炒变色,盛出备用

4、另起锅加油小火爆香葱末、姜末,下切好的油菜翻炒,加入香干丝、盐翻炒;

5、最后加炒好的肉末,快速翻炒,出锅即可。

注:绿叶菜中的钙含量非常高,还有豆制品也是,钙是促进骨骼生长最重要的元素之一,绿叶菜和豆制品多吃,有助于孩子长高。

黄芪猪肝汤

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主料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克;

黄芪猪肝汤的做法:

1、先将猪肝用清水洗净,切成片;

2、猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;

3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。

注:猪肝中含有蛋白质、钙、磷以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,营养健康,对小儿长骨的发育甚为有利。

虾皮碎菜蛋羹

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主料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品;

虾皮碎菜蛋羹的做法:

1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;

2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;

3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;

4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3—5分钟。

注:虾皮有丰富的钙和磷,小白菜经汆烫后,去除部分草酸和植酸,有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说,为孩子的骨骼发育添砖加瓦。

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