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怀孕期间的重要碳水化合物 避免生下先天缺陷婴儿的风险

时间: 2020-03-28 07:20:22   来源:八度生活网 

孕妇或计划怀孕的妇女应避免饮食中消除碳水化合物,因为它们可能增加生下先天缺陷婴儿的风险。

根据发表在医学期刊《出生缺陷研究》上的一项研究结果,怀孕期间的低碳水化合物饮食可能会导致出生缺陷。

婴儿发育所需的碳水化合物

美国北卡罗来纳大学的研究人员对11385名参与者进行了一项研究,以了解碳水化合物在婴儿发育中的作用。

研究结果发现,碳水化合物摄入量低的女性患脊柱裂(脊柱和脊髓缺陷)等神经管缺陷的婴儿的可能性要高30%以及无脑(脑和颅骨的大部分都没有),这可能导致永久性残疾和婴儿死亡。

研究人员还发现,低碳水化合物饮食的女性的饮食中叶酸的摄入量少于其他女性的一半。叶酸是一种必需营养素,可最大程度地减少神经管缺陷的风险。

疾病控制与预防中心建议,可能怀孕的妇女每天在怀孕前和怀孕期间服用多种维生素,其中至少含有400微克叶酸。

“我们已经知道,孕前和孕期的孕妇饮食在胎儿的发育中起着重要作用,但是这项研究表明,低碳水化合物的摄入可能会使生孩子的风险增加30%。神经管畸形。这引起了人们的关注,因为低碳水化合物饮食非常流行,”负责这项研究的联合国全球契约健康中心(UNC Gillings School)流行病学研究助理教授塔尼亚(Tania Desrosiers)说“这一发现增强了对于想要怀孕的妇女与医生讨论她们定期进行的所有特殊饮食和饮食行为的重要性。”

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